ANTIMOFO ARCOLOR 30G
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Descrição
O Antimofo Arcólor 30g é um aditivo alimentar utilizado na panificação e confeitaria para conservar produtos embalados, como pães, massas de pastel, salgados, pizzas e bolos. Ele atua retardando o desenvolvimento de micro-organismos como mofo e rope.
Características:
- Marca: Arcólor
- Peso líquido: 30g
- Uso: Conservante para produtos embalados com umidade superior a 15%
- Livre de glúten: Sim
- Composição: Amido de milho e propionato de cálcio
- Conservação: Manter em local seco e arejado, ao abrigo da luz
A dosagem recomendada é de 1 colher de chá para cada quilo de massa.